El cacao peruano es considerado uno de los mejores a nivel mundial por su fino sabor y aroma, debido a su suelo y clima que tienen tanta riqueza, siendo el segundo país productor de cacao orgánico a nivel internacional. Por ello cada año se viene realizando la difusión del cacao sostenible en la Edición del Salón del Cacao y Chocolate en Lima, donde participaron 11 regiones del Perú en el XIII concurso nacional de Calidad de Cacao 2019, en la cual el cacao nativo Esphe obtuvo el “Primer Puesto al mejor Cacao de Calidad” cuyos productores son de las Comunidades Nativas Yanesha del Distrito de Palcazú situado en la Región de Pasco, reconocido por su “Reserva de Biosfera Oxapampa Ashaninka Yanesha”.